Nettmeny

Produktsøk

Språk

Del

Hjem / Produkter / Kjøttforedlingsrøykeri / Tørrkoker
  • Tørrkoker
  • Tørrkoker
  • Tørrkoker
  • Tørrkoker
  • Tørrkoker
  • Tørrkoker
  • Tørrkoker
  • Tørrkoker
  • Tørrkoker
  • Tørrkoker

Tørrkoker

●Funksjon:

Tørking, Matlaging, Dusj

Kontakt oss Brosjyre
Produktdetaljer:
●Oppvarmingsressurser:
Damp, elektrisk 		●Kapasitet:
1-16 traller fleksibel design

●Kenskaper:

1. Modulær design: Enkel montering og plassbesparende container
Modulært kammer for enkel montering og plassbesparende beholder

2. Varmeisolasjon og sanitærdesign: Energibesparende og hygienisk
Kammervegger isolert med polyuretanskum (eller steinull) for varmeisolering; liten vinklet solid vognrampe sikrer sikkerhet og minimerer produktforurensning.

3. Komponenter av høy kvalitet: Stabil og energieffektiv ytelse
Verdenskjente elektriske/pneumatiske komponenter sørger for stabilitet; spesiell lavhastighets høytrykksvifte gir høy effektivitet, lavt energiforbruk og lavt støynivå.

4. Presisjonstemperatur og fuktighetskontroll: Stabil prosess
Fuktighetskontrollventil regulerer fuktighet; Lind Weit avløpsventil samler opp kondensat, noe som forbedrer damputnyttelsen og jevn temperatur.

5. Intelligent kontroll: PLS automatisk drift og databehandling
Automatisk PLS-kontroll tillater berøringsskjerminnstilling av parametere, oppskrifter og programmer, med sanntidsstatusvisning, justering og opptak for effektiv drift.

6. Feil- og avslåingsbeskyttelse: Praktisk vedlikehold og kontinuerlig drift
Intelligent feildiagnose viser feil på berøringsskjermen for enkelt vedlikehold; starter på nytt med originaldata etter strømbrudd/feil for å redusere produksjonstap.

7. RIBON rangerer som nr. 1 i Smokehouse produksjonskapasitet og kapasitet i Asia.
Vi produserer ikke bare, men FOKUSERER PÅ det.
Produksjonskapasitet: 1000 enheter per år.

Ta en titt på vårt monteringsverksted for røykeri:

8. Streng kvalitetskontroll for nøkkelkomponenter
Vi implementerer streng kvalitetskontroll gjennom hele produksjonsprosessen, og legger særlig vekt på nøkkelkomponenter som direkte påvirker produktets ytelse og pålitelighet. For disse kritiske delene har vi etablert omfattende QC-prosedyrer som dekker innkommende materialinspeksjon, parameterovervåking i prosessen og verifisering av dimensjonsnøyaktighet. Hver batch av nøkkelkomponenter er gjenstand for strenge tester basert på forhåndsdefinerte spesifikasjoner, og bare komponenter som oppfyller alle kriterier er godkjent for montering.

Relaterte produkter

Kvalitet forandrer verden,
Innovasjon bringer fremtiden.

Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. was founded in 2003 by Mr. Shi Ming and we specialize in the R&D and manufacturing of meat processing machinery. Kjøtt røykehus tørrkoker Suppliers and Company in China.

Som en profesjonell bedrift innen kjøttforedlingsrøykeri, vakuumbeholdere og skjære- og utbeningslinjer i Kina, har vi også eksportert disse løsningene til verden siden 2003.

Teknologien og løsningene har alltid vært optimalisert, og nå er Ribons løsninger utbredt i bruk over hele verden. Og vi vil hele tiden utvikle systemene våre videre, for å gi deg bedre teknologier og service.

  • CE-sertifikater
  • CE-sertifikater
  • CE-sertifikater
  • Sertifikat for energiledelsessystem
  • Ledelsessystem for arbeidsmiljø og sikkerhet
  • Miljøstyringssystem

Nyheter

SEND MELDING

Legg igjen din melding*

Produktkunnskap

Hvordan fungerer PLC Touch Screen Control System, og hvilke funksjoner tilbyr det?

PLS (Programmable Logic Controller) berøringsskjermkontrollsystem i Tørrkoker gir brukerne avanserte kontroll- og overvåkingsmuligheter.
Brukergrensesnitt: Berøringsskjermgrensesnittet tilbyr en intuitiv og brukervennlig plattform for å kontrollere tørrkokeren. Brukere kan enkelt samhandle med systemet ved å trykke eller sveipe på skjermen.
Programmerbare innstillinger: PLS-en lar brukere programmere spesifikke matlagingsparametere som temperatur, koketid, fuktighetsnivåer og luftstrøm. Denne fleksibiliteten muliggjør presis tilpasning for ulike oppskrifter og matlagingsprosesser.
Sanntidsovervåking: Systemet gir sanntidsovervåking av viktige parametere som temperatur, fuktighet og kokestatus. Brukere kan holde oversikt over tilberedningsprosessen og gjøre justeringer etter behov.
Datalogging: PLS-en kan registrere og lagre data om tilberedningsprosessen, inkludert temperaturprofiler, syklustider og eventuelle alarmer eller feil. Denne dataloggingsfunksjonen hjelper til med kvalitetskontroll, feilsøking og prosessoptimalisering.
Alarmsystem: PLS-en er utstyrt med et alarmsystem som varsler brukere om eventuelle avvik fra innstilte parametere eller funksjonsfeil i systemet. Dette gir rask respons og feilsøking for å minimere nedetid.
Fjerntilgang: Noen avanserte PLS-systemer kan tilby fjerntilgangsmuligheter, slik at brukere kan overvåke og kontrollere Kjøtt røykehus tørrkoker på avstand. Denne funksjonen kan være nyttig for ekstern feilsøking eller tilsyn.
Flerspråklig støtte: Grensesnittet på berøringsskjermen kan støtte flere språk, noe som gjør det tilgjengelig for brukere fra forskjellige språklige bakgrunner.
Sikkerhetsfunksjoner: PLS-systemet kan inkludere sikkerhetsfunksjoner som passordbeskyttelse eller brukerautentisering for å forhindre uautorisert tilgang og sikre dataintegritet.

Hvilke typer matlagingsprosesser eller teknikker kan utføres med tørrkokeren?
Tørrkokeren er et allsidig kokeapparat som er i stand til å utføre en rekke matlagingsprosesser og teknikker. Noen av de vanlige tilberedningsprosessene som kan utføres ved hjelp av Tørrkoker inkluderer:
Baking: Tørrkokeren kan brukes til å bake et bredt spekter av produkter som brød, bakverk, kaker og kjeks. Dens nøyaktige temperaturkontroll og jevn varmefordeling sikrer konsistente bakeresultater.
Steking: Enten det er kjøtt, grønnsaker eller andre ingredienser, kan tørrkokeren effektivt steke en rekke matvarer til perfeksjon. Den kontrollerte luftstrømmen og temperaturinnstillingene bidrar til å oppnå ønsket bruning og karamellisering.
Tørking: Med sitt spesialiserte luftsirkulasjonssystem og fuktighetskontroll er tørrkokeren ideell for tørking av frukt, grønnsaker, urter og kjøtt. Den kan effektivt fjerne fuktighet fra matvarer samtidig som den bevarer deres naturlige smaker og næringsstoffer.
Dehydrering: I likhet med tørking, kan Tørrkokeren brukes til å tørke mat for å lage snacks som rykende, fruktskinn eller tørkede urter. Den nøyaktige temperaturkontrollen forhindrer overtørking og sikrer jevn dehydrering.
Hevning: For brød- og konditorproduksjon kan Tørrkokeren gi et optimalt miljø for etterheving av deigen. Den opprettholder jevne temperatur- og fuktighetsnivåer for å støtte gjærgjæring og heving av deigen.
Cooking Sous Vide: Noen modeller av tørrkokeren kan tilby sous vide-tilberedning. Sous vide innebærer å tilberede mat i vakuumforseglede poser ved nøyaktige temperaturer i lengre perioder, noe som resulterer i møre og smakfulle retter.
Matlaging ved lav temperatur: Den Kjøtt røykehus tørrkoker kan brukes til koketeknikker ved lav temperatur som saktekoking eller koking. Dens nøyaktige temperaturkontroll muliggjør skånsom tilberedning over en lengre periode, ideell for å mørne kjøtt eller utvikle komplekse smaker i gryteretter og braiser.
Gjenoppvarming: Enten det er ferdigkokte måltider eller rester, kan tørrkokeren effektivt varme opp matvarer samtidig som den beholder tekstur og smak. Den kontrollerte oppvarmingen sikrer jevn oppvarming uten å tørke ut maten.