Nettmeny

Produktsøk

språk

Dele

Hjem / Produkter / Kjøttbehandling Røykhus / Chiller
  • Chiller
  • Chiller
  • Chiller
  • Chiller
  • Chiller
  • Chiller
  • Chiller
  • Chiller
  • Chiller
  • Chiller

Chiller

Produktene som er termobehandlet vil bli ført inn i kjøleren og vil gå gjennom vanndusjing og kald luftkjøling.

Kontakt oss Brosjyre
Produktdetaljer:

● Kjennetegn:

1. Når produktene når den nødvendige verdien av kjernetemperaturen, vil de bli transportert direkte til pakningsområdet.

2. Vanligvis er kjernetemperaturen mellom 6-8 ° C etter kjøling.

3. Pølsene med naturlig foringsrør eller fibrøst foringsrør, og skinke eller andre lignende produkter kan brukes i denne kjøleren.

4. Valgfritt kjølemedium: Flytende ammoniakk, Freon eller etylenglykol

5. Justerbar dusjetid, kald lufttemperatur, tid og endelig kjernetemperatur

6. Modularisert kammerkonstruksjon

7. Fordeler:

◇ Spar mer enn 65% kjøletid, fremskynder produktomsetningen.

◇ Reduser energiforbruket, mindre plass nødvendig, mindre vekttap.

◇ Passer raskt det sensitive temperaturområdet (15-55 ° C) av bakterier som reproduserer.

Tralle

Kapasitet (kg)

Kraft (kw)

Laveste temp.

2

500

9

0-4

4

1000

18

0-4

Relaterte produkter

Kvalitet endrer verden,
Innovasjon bringer fremtiden.

Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. ble grunnlagt i 2003 av Mr. Shi Ming og vi spesialiserer oss på FoU og produksjon av kjøttforedlingsmaskiner.

Som et profesjonelt foretak for kjøttbehandling av røykhus, vakuumtumblere og skjære- og utboningslinjer i Kina, eksporterte vi også disse løsningene til verden siden 2003.

Teknologien og løsningene har alltid blitt optimalisert, og nå er Ribons løsninger mye i bruk over hele verden. Og vi vil stadig utvikle systemene våre videre, for å gi deg bedre teknologier og service.

  • CE -sertifikater
  • CE -sertifikater
  • CE -sertifikater
  • Energy Management System Certificate
  • Kvalitetsstyringssystem
  • Yrkeshelse- og sikkerhetsstyringssystem
  • Miljøstyringssystem

Nyheter

Send melding

Leave Your Message*

Produktkunnskap

Hva er fordelene ved å bruke flytende ammoniakk, freon eller etylenglykol som kjølemedier i kjøleren?
Bruk av flytende ammoniakk, freon eller etylenglykol som kjølemedier i kjøleren gir flere fordeler:
Effektivitet: Disse kjølemediene har utmerkede varmeoverføringsegenskaper, noe som gir effektiv kjøling av produktene i Kjøtt Smokehouse Chiller .
Allsidighet: De kan operere på tvers av et bredt spekter av temperaturer, noe som gjør dem egnet for forskjellige chilling -applikasjoner.
Pålitelighet: Flytende ammoniakk, Freon og etylenglykol brukes ofte i industrielle kjølesystemer på grunn av deres pålitelighet og stabilitet.
Kostnadseffektivitet: Selv om innledende installasjonskostnader kan variere, er disse kjølemediene generelt kostnadseffektive på lang sikt på grunn av effektivitet og tilgjengelighet.
Miljøhensyn: Selv om Freon har blitt faset ut i mange applikasjoner på grunn av dens ozon-utarmende egenskaper, har nyere alternativer blitt utviklet med lavere miljøpåvirkning. Etylenglykol er for eksempel mindre skadelig for miljøet.
Sikkerhet: Riktig håndtert og administrert, kan disse kjølemediene brukes trygt i industrielle applikasjoner. Imidlertid er det avgjørende å følge sikkerhetsprotokoller og forskrifter for å dempe potensielle risikoer.

Hvordan håndterer Chiller -systemet potensielle problemer som kondens eller glasur?
Chiller -systemet bruker sannsynligvis forskjellige teknikker for å håndtere potensielle problemer som kondens eller glasur, og sikre optimal ytelse og produktkvalitet.
Isolasjon: Chiller -systemet er sannsynligvis isolert for å minimere varmeoverføring og forhindre kondens på ytre overflater. Insolasjonsmaterialer av høy kvalitet er med på å opprettholde stabile temperaturer inne i Kjøtt Smokehouse Chiller , redusere risikoen for kondensasjonsdannelse.
Temperaturkontroll: Presis temperaturkontroll i kjøleren forhindrer dannelse av is eller frost på kjøleflatene. Systemet kan benytte sensorer og kontrollmekanismer for å opprettholde temperaturer innenfor et spesifikt område, og unngå altfor lave temperaturer som kan føre til glasur.
Avføring: Hvis melis oppstår til tross for temperaturkontrolltiltak, kan kjølersystemet ha en avrimingsmekanisme for å fjerne isoppbygging med jevne mellomrom. Denne prosessen kan involvere midlertidig å stoppe kjølesyklusen og påføre varme eller varm luft for å smelte isen.
Luftsirkulasjon: Riktig luftstrøm i kjøleren hjelper til med å distribuere kald luft jevnt og forhindrer stillestående forhold der kondens eller is kan samle seg. Vifter eller blåsere kan installeres for å opprettholde jevn luftsirkulasjon gjennom hele chiller kammer.
Fuktighetskontroll: Regulering av fuktighetsnivåer i kjøleren kan bidra til å forhindre at kondens for å dannes på overflater. Noen kjølersystemer kan omfatte funksjoner som avfukter eller fuktighetssensorer for å håndtere fuktighetsnivåer effektivt.